Economia

Ultima modifica 3 gennaio 2022

L'economia ha avuto nell'ultimo quarantennio una duplice profonda evoluzione: in primo luogo alle attività agricole, pressoché esclusive nel passato, si sono affiancati moderni insediamenti industriali nella zona di Rivalta; in secondo luogo la stessa agricoltura è stata interessata da un radicale cambiamento passando da una tipologia di sussistenza ad una di mercato.

Il mondo agricolo ha puntato pressoché tutte le sue carte sulla coltivazione della vite, sebbene alcuni coltivatori abbiano introdotto negli ultimi anni anche impianti di kiwi e di alberi da frutta; a questo proposito i vigneti di Pinot grigio sono l'espressione più qualificata della produzione vitivinicola del suolo agrario comunale.